|
|
Pindaboontjes Met Kip 370 Kcal.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Per persoon!!!
100 gram kipfilet
200 gram spersiebonen
1 eetlepel pindakaas
1 kopje rijst
= kopje melk
1 eetlepel gefruitte uitjes
Sojasaus (zout) / peper / zout / olijfolie / sambal.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de spersiebonen schoon en snij ze door.
Maak de melk warm en roer de pindakaas er doorheen, doe er 1 theelepel sambal en 2 theelepels sojasaus bij. Roer de pindasaus mooi glad, als hij te dik is een beetje melk toevoegen.
Snij de kip in blokjes en strooi er wat peper overheen.
Bak de kip in 2 theelepels olijfolie lichtbruin.
Leg de kipblokjes met de rijst en de boontjes op een bord en schep wat pindasaus over het gerecht.
Strooi de gefruitte uitjes over het geheel heen
|
|
|